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맛있는 식사

함흥 비빔냉면과 동치미 물냉면을 함께 만들어 먹을 수 있는 방법

by Bumbbum 2020. 6. 14.
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함흥 비빔냉면과 동치미 물냉면을 함께 만들어 먹을 수 있는 방법

오늘은 먹거리 식품 중에서 혜자스러운 먹거리를 소개해주겠다. 위에 썸네일 사진을 보니 글쓴이가 또 배고파지기 시작한다.

 

 

 

CJ제일제당 동치미 물냉면 2인분 908g + 함흥비빔냉면 474.4g

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상단 링크가 더 저렴하지만 너무 혜자스럽다 보니 품절이다ㅠㅠ 그래서 글쓴이는 아래 링크에서 주문해서 먹었다. 그래도 4인분에 만원 돈이면 정말 혜자스럽다고 생각한다.

 

 

일단 글쓴이는 함께 먹을 고기가 있기에 과감하게 함흥 비빔냉면을 선택했다. 이런 포장식품은 간단할수록 좋은데 구성품은 사리/소스/고명으로 간단하게 구성되어있다.

 

 

면은 먼저 넣기 전에 봉지째로 면끼리 갈라주는것이 좋다. 건면이 아니기에 붙을 수 있어 최대한 떨어뜨려주는 걸 추천한다. 봉지째로 하기 어렵다면 먼저 찬물에서 면을 풀어 넣는 것도 추천한다. 글쓴이는 봉지째로 가르고 갈라 넣었다.

 

 

앞에서 말했듯이 건면이 아닌지라 정말 빨리 익는다. 거의 3~4분 정도 되었다. 면이 칼국수로 변하기 전에 재빠르게 찬물 샤워를 시켜주고 물기를 제거한 후 그릇에 덜어주면 된다.

 

 

소스와 고명을 촵촵 탈탈 털어넣어주면 완성이다. 추가로 집에 참기름이 있다면 넣길 추천한다. 그냥도 맛있지만 더 맛있다.

 

 

계란은 구성품이 아니고 글쓴이가 낳은 계란이다. 아! 그리고 먹으면서 느꼈던 건데 양념소스의 양이 생각보다 많다. 싱겁게 먹는 사람과 짜게 먹는 사람을 동시에 공략한 듯 하니 먼저 2/3 정도를 넣어보고 부족하다면 다 때려넣길 추천한다. 먹다 보면 익숙해지지만 너무 짠 걸 싫어하는 분이 있을 테니 말이다.

 

아무튼 집에서 먹어본 냉면 중에서는 진심 제일 맛있었다. 양도 생각보다 푸짐하고 고기나 다른 걸 얹어먹는다면 배부르게 먹을 수 있을 정도이다.

 

 

 

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위에 링크가 저렴한 건데 기다릴 수 있다면 재입고 알람 신청을 해두고 사길 추천 한다. 만약 못 참겠다면 글쓴이처럼 아래 링크를 이용하면 된다.ㅠㅠ

 

그럼 맛냉하시길.

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