반응형 담금주 종류1 집에서 간단하게 과일 담금주를 담가보자 집에서 간단하게 과일 담금주를 담가보자 담금주 종류는 여러 가지가 있다. 글쓴이는 나름 애주가이며 요즘에는 달달한 게 더 끌리는 것 같아 이번에는 과일주로 선택했다. 맛 좋은 담금주는?? 개인 취향에 따라 다르겠지만 역시 달달한 담금주가 최고가 아닌가 생각된다. #준비물 담금주에 들어갈 과일(글쓴이는 딸기, 키위, 레몬, 생강을 준비했다) 담금주용 소주(용량은 필요에 따라 다르고 도수는 30도 정도가 적당하다고 생각된다) 담금주병(마트보다는 역시 다이소가 저렴하다) 설탕 #1. 재료 손질 담금주에 들어갈 재료들을 깨끗하게 손질하고 껍질이 들어가지 않는 과일들은 껍질을 제거해준다. 과일 중 레몬은 껍질에 농약 성분이 남아있을 수 있으므로 글쓴이는 베이킹파우더와 식초로 깨끗하게 닦아주었다. ※베이킹파우더로 .. 2020. 5. 9. 이전 1 다음 반응형