반응형 과일 담금주3 자두 과일 담금주 담그기 자두 과일 담금주 담그기 오늘 과일 담금주 그룹에 새로운 멤버가 들어왔다. 담금주를 보유 중에 있고 이중 키위는 벌써 다 먹어버렸다. 다른 과일주들은 하루하루 맛있게 익어가는 과정을 잘 거치고 있다. 일단 오늘 만들어볼 건 자두! 먼저 깨끗하게 씻기면서 담금주를 담을 유리병도 열탕 소독을 같이 해준다. 과일 담금주는 어느 과일이건 씨를 빼주는 것이 일반적이다. 레몬 같은 경우는 보이는 것만 빼주었는데 자두는 씨도 커다라니 손 조심하며 쏙쏙 빼준다. 씨를 모두 빼주고 적당히 설탕과 배합해 유리병에 넣어준다. 집에서 간단히 만들 수 있는 과일주는 사랑이다. 그냥 소주보다 달달하니 색도 예뻐서 특별한 날에 한잔씩 하기 좋은 과일 담금주. 오늘도 이렇게 새로운 가족이 들어왔다. 3달 뒤에 다시 보자꾸나 자두 아.. 2020. 7. 10. 과일 담금주 만들고 일주일 후 시음 후기 과일 담금주 만들고 일주일 후 시음 후기 오늘은 저번 주에 담근 과일 담금주를 시음해보는 시간을 갖겠다. 과일주 담그는 과정을 보고 싶다면 아래 링크로 들어가 보길 바란다. 집에서 간단하게 과일 담금주를 담가보자 집에서 간단하게 과일 담금주를 담가보자 담금주 종류는 여러 가지가 있다. 글쓴이는 나름 애주가이며 요즘에는 달달한 게 더 끌리는 것 같아 이번에는 과일주로 선택했다. 맛 좋은 담금주는?? � bumbbum.tistory.com 과일 담금주병 플랙스 후 체리 담금주 담그기 과일 담금주병 플랙스 후 체리 담금주 담그기 전에 키위, 딸기, 딸기 담금주를 담그고 이번에 막내 담금주를 추가해보려 한다. 집에 마침 체리가 있었기에 간단하게 담가본다. 역시 뭐든 경험이 bumbbum.tistory.com 예.. 2020. 5. 16. 집에서 간단하게 과일 담금주를 담가보자 집에서 간단하게 과일 담금주를 담가보자 담금주 종류는 여러 가지가 있다. 글쓴이는 나름 애주가이며 요즘에는 달달한 게 더 끌리는 것 같아 이번에는 과일주로 선택했다. 맛 좋은 담금주는?? 개인 취향에 따라 다르겠지만 역시 달달한 담금주가 최고가 아닌가 생각된다. #준비물 담금주에 들어갈 과일(글쓴이는 딸기, 키위, 레몬, 생강을 준비했다) 담금주용 소주(용량은 필요에 따라 다르고 도수는 30도 정도가 적당하다고 생각된다) 담금주병(마트보다는 역시 다이소가 저렴하다) 설탕 #1. 재료 손질 담금주에 들어갈 재료들을 깨끗하게 손질하고 껍질이 들어가지 않는 과일들은 껍질을 제거해준다. 과일 중 레몬은 껍질에 농약 성분이 남아있을 수 있으므로 글쓴이는 베이킹파우더와 식초로 깨끗하게 닦아주었다. ※베이킹파우더로 .. 2020. 5. 9. 이전 1 다음 반응형
