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맛있는 식사35

도토리묵무침, 양념장 만드는 방법 도토리묵무침, 양념장 만드는 방법 오늘은 도토리묵을 해 먹어 보았다. 도토리묵의 효능에 대해 간단히 끄적여보자면 배가 부글거리거나, 불규칙적으로 대변을 보는 사람, 소변을 자주 보는 사람, 몸이 자주 붓는 사람에게 좋은 음식으로 알려져 있다. 이런 걸 제외하고서도 다이어트에 좋은 음식으로 알고 있을 것이다. 다 집어치우고 일단 맛있고 몸에 좋으니 먹어보길 권장한다. 도토리묵은 다른 음식들이랑은 다르게 엄청 간단하다. 먼저 도토리 가루가 있다면 50%는 완료된 것이다. 1. 가루 1 : 물 7의 비율로 적당한 코팅된 냄비에 부어서 저어준다. 2. 그 뒤에 중불로 가열하면서 눌어붙지 않도록 꾸준히 15분 정도를 저어준다. 3. 그러면 꾸덕꾸덕 해지면서 수분이 없어지는 게 보일 것이다. 4. 글쓴이는 젓던 나.. 2020. 5. 26.
신라면으로 간단한 투움바 라면 만들어보기 신라면으로 간단한 투움바 라면 만들어보기 예전부터 떠돌고 있던 이색 라면 끓이기로 투움바 라면이 떠돌고 있어 가난한 재료로 비슷하게나마 도전해보았다. 일단 급하게 해 먹기 위해 집에 있는 간단한 재료들을 총동원해보았다. ⊙ 신라면 2개 ⊙ 우유 ⊙ 모차렐라 치즈 ⊙ 대파 먼저 면을 후레이크와 냉동 대파를 넣고 함께 끓여준다. 여기서 글쓴이는 1구짜리 인덕션을 쓰고 있기 때문에 면이 붇지 않도록 조금은 덜 익혀주었다. 2구짜리 가스레인지나 인덕션이 있다면 상황에 맞게 해 주면 되겠다. 물 대신 우유가 들어갈 것이기에 물을 모두 버려버린다. 신라면 2개 기준으로 글쓴이는 우유를 종이컵 기준으로 2번 넣어준다. 이것 또한 먹는 사람의 기준에 따라 넣어주면 된다. 여기서 조금 간과한 게 라면수프를 2개 다 때려.. 2020. 5. 21.
코스트코 방문 시 꼭 구매해야 할 갈릭 크림 치즈롤 코스트코 방문 시 꼭 구매해야 할 갈릭 크림 치즈롤 요즘 들어 집이 가까워서 그런지 부쩍 코스트코 방문이 늘었다. 이래서 대형마트 근처는 건강에 좋지 않은 것 같다. 살이 찌는 소리가 꿈에서도 들린다. 오늘은 코스트코에 가면 꼭 구매해야 할 갈릭 크림 치즈롤에 대해서 말해보겠다. 원래는 다른 살 것이 있어서 방문을 했지만 역시나 이날도 코가 글쓴이의 멱을 잡고 끌고 갔다. 빵을 굽는 시간이었는지 고소한 냄새가 냄새가 매장 전체에 퍼졌었다. 글쓴이는 KF94 마스크를 쓰고 갔지만 소용이 없어 결국 생포해왔다. 코스트코답게 6개에 8990원이라는 착한 가격에 판매되고 있으니 한 번씩 구매해야겠다. 먼저 하나 먹어봤는데 역시나 버터와 갈릭의 만남은 배신하지 않는다. 느끼하지 않게 고소하고 부드러운 식감이 어우.. 2020. 5. 17.
과일 담금주 만들고 일주일 후 시음 후기 과일 담금주 만들고 일주일 후 시음 후기 오늘은 저번 주에 담근 과일 담금주를 시음해보는 시간을 갖겠다. 과일주 담그는 과정을 보고 싶다면 아래 링크로 들어가 보길 바란다. 집에서 간단하게 과일 담금주를 담가보자 집에서 간단하게 과일 담금주를 담가보자 담금주 종류는 여러 가지가 있다. 글쓴이는 나름 애주가이며 요즘에는 달달한 게 더 끌리는 것 같아 이번에는 과일주로 선택했다. 맛 좋은 담금주는?? � bumbbum.tistory.com 과일 담금주병 플랙스 후 체리 담금주 담그기 과일 담금주병 플랙스 후 체리 담금주 담그기 전에 키위, 딸기, 딸기 담금주를 담그고 이번에 막내 담금주를 추가해보려 한다. 집에 마침 체리가 있었기에 간단하게 담가본다. 역시 뭐든 경험이 bumbbum.tistory.com 예.. 2020. 5. 16.
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